Корзина: заказов нет
МОЛОКО ИЗ СТЕПНЫХ РАЙОНОВ КРЫМА

Обратная связь

...



 

 Алуштинский молокозавод

 

Контроль качества

В наше время, при бурном развитии пищевой промышленности в условиях жёсткой конкуренции, проблема сохранения стабильного качества и безопасности продукции имеет первостепенное значение.

Алуштинский молокозавод гарантирует своим потребителям качество и безопасность молочной продукции благодаря системе управления безопасности пищевых продуктов HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point).

Суть этой системы состоит в том, чтобы на всех стадиях производства конкретного продукта, начиная от приемки сырья и заканчивая реализацией готовой продукции, для каждой технологической операции выявлять факторы, которые могут угрожать безопасности продукции (биологические, химические и физические), и обеспечивать такое управление всеми процессами, чтобы влияние этих факторов исключить. Для этого в нашей производственной лаборатории трудится большая команда профессионалов, которая осуществляет оперативный контроль продукции на всех стадиях технологического процесса с помощью современного лабораторного оборудования.

И, конечно же, самый важный для нас источник информации о качестве продукции – это наш потребитель.

 

Грамота ООО БЕГ

Диплом ООО БЕГ

Диплом ООО БЕГ

Грамота ООО БЕГ